茶树病虫害防治(特)

全书分茶树病虫害发生概况、茶树病害防治的基础知识、茶树病害防治、茶树虫害防治的基础知识、茶树虫害防治、茶树病虫害综合防治6部分。共介绍病害29种，虫害70种，并附有彩图68幅。适合全国茶农、技术员、有关院校师生阅读...

功能农业:理论与实践

功能农业是一个新兴的农业交叉学科，从理论到实践也具有较大跨度。为便于读者阅读，本书共分为三篇，第一篇功能农业理论概述，第二篇富硒功能农业研究进展，第三篇全国功能农业实践案例。第一篇包括第1～5章，涵盖功能农业的基本理论，并阐述了功能农业的发展趋势以及市场情况。由于硒是人体必需的微量营养元素，也是我国功能农业体系中研究基础优选、最成熟的方向之一，对其综合阐述有助于读者对功能农业方向的研究方法、发展路径和实践重点加以了解，因此本书设计了第

动物性食品卫生学-(兽医及相关专业)

动物性食品卫生学是一门政策性很强的学科，既包括动物性食品卫生的理论知识和检验技术，还包括卫生管理、卫生监督、兽医法规及食品卫生法规等内容，应根据当前动物性食品的卫生状况及时修订教材内容。本教材作为面向动物医学及动物防疫与检疫专业主干课程——动物性食品卫生学的教材，是在借鉴以往相关教材优点的基础上，结合目前食品卫生工作的特点和本学科的最新研究与发展动态编写而成。编写的总原则是“创新、科学和实用”，做到既反映本学科的现有成就和发展趋势，又

大杯蕈栽培新技术彩色图解

为全面普及食用菌科学栽培技术，适应形势发展的要求，加快农民增收致富的步伐，编者组织编写了这套《食用菌栽培新技术丛书》。本丛书包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、草菇、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇、金福菇、大球盖菇、茶薪菇、大杯蕈、秀珍菇与榆黄蘑、灵芝与茯苓16个菇种，共14本，本书为该丛书之一《大杯蕈栽培新技术彩色图解》。该书图文并茂，内容丰富，实用性强，是食用茵科研、教学、生产、经营者，农村专业户和广大食用菌爱好者的良师益友...

蔬菜栽培实用技术

本书共10章，内容包括蔬菜栽培技术、白菜类蔬菜栽培、绿叶菜类蔬菜、瓜类蔬菜栽培、茄果类蔬菜栽培、豆类蔬菜栽培、葱蒜类蔬菜栽培、根菜类蔬菜栽培、蔬菜加工技术、蔬菜经营与管理等内容。本书内容充实，突出实用性和针对性，科学实用、技术规范、通俗易懂，具有较强的指导性和可操作性。本书可作为农业实用技术培训教材，还可供新型职业农民、蔬菜生产大户、蔬菜生产专业合作社与蔬菜生产技术员阅读参考...

玉米高产栽培与病虫害防治技术

本书系统阐述了玉米生长发育期、播前准备、玉米播种、田间管理、科学施肥及灌溉、减灾防灾技术、玉米病虫害及其防治、玉米高产栽培技术、特用玉米生产加工技术、玉米机械化生产、玉米市场营销等内容...

基于GIS的北京市家禽养殖成本收益与效率研究

本书共分为方法和模型 ; 蛋鸡篇 ; 肉鸡篇三篇, 其内容包括: 绪论 ; 家禽养殖成本收益要素甄别 ; 家禽养殖效率测评方法和模型 ; 北京市家禽养殖生产成本与收益数据监测与采集方案等...

无公害蔬菜栽培与病虫害防治技术

本书主要介绍了无公害蔬菜生产的概况, 无公害蔬菜的播种与育苗, 田间管理, 茬口安排, 瓜类、茄果类、豆类、白菜类、葱蒜类、绿叶菜类、根菜类蔬菜栽培和无公害蔬菜的经营与管理...

龟鳖养殖

由原广东省龟鳖养殖行业协会会长编写并极力推荐。 龟鳖高效养殖及鉴赏宝典...

猪生产

《猪生产》以养猪行业、企业不同发展阶段的职业岗位对养猪生产知识与技能需求为目标，按照猪生产的工作过程，将内容分为12个项目和24个任务。各项目按照生产的实际流程和技术需要进行编排，按养猪生产环节进行学习领域设计，从猪的生物学特性与品种认识、现代养猪、养猪筹划、猪的选育及杂交利用措施、种公猪的饲养管理和利用、母猪繁殖、仔猪和育肥猪饲养管理、安全养猪等方面展开，形成了一个完整的周期，内容由浅入深，便于学习。各任务设有学习目标、学习任务

甘蔗源功能成分创新性研究进展

本书分为4部分, 分别为甘蔗副产物利用研究进展、甘蔗副产物活性成分的提取与制备、甘蔗活性成分功能活性评价与技术发明专利...

华南地区园林植物识别与应用实习教程

《华南地区园林植物识别与应用实习教程》可作为园林树木学、观赏树木学、园林植物学和风景园林树木学等课程的实习教材，书中介绍了华南地区园林绿化中常用的园林植物，包括部分新引进且应用前景较好的观赏植物，共300种，另有53个变种和栽培变种，隶属100个科248个属。为了使大学生和初学者能更直观地学习，园林植物种类的介绍包括了形态特征、习性、观赏特性和园林应用等方面内容，并配有植物整体或局部的彩色图片。适合华南地区园林绿化工作者、大专院校学生

獭兔规模化高效养殖技术

獭兔由于毛皮酷似水獭而得名，皮肉兼用，饲养价值很大。本书基于作者常年指导獭兔养殖的实际经验，进行全方位的梳理和总结，对当前獭兔养殖的问题进行了分析，给出了解决思路和办法，对农户的生产经营进行手把手的指导。本书讲解了獭兔的品种选择、养殖场建设、习性特征、生育规律、日粮加工调制、繁育、疾病防治与皮肉加工处理，尤其是日粮加工调制与经验配方以及具体的成本利润分析是本书的亮点。本书语言通俗易懂，易于掌握，能够直接指导没有饲养经验的农户和初

草菇高产栽培技术-(第2版)

密克罗尼西亚联邦饲用植物图鉴

本书对该国主要牧草种质资源图鉴进行了较为全面、系统的阐述, 图文并茂, 视觉效果佳, 对于相关人员和大众了解该国信息具有较高的指导意义, 该书同时具有较强的推广意义, 推荐出版。也可馆藏...

黄土高原有机旱作土壤增碳培肥机制研究

土壤有机碳是土壤养分循环的核心物质，直接影响着土壤肥力和农田生产力水平，开展有机旱作土壤增碳培肥机制研究，对于提升耕地质量和农田地力水平、提高作物的高产稳产能力，保障粮食安全意义重大。《黄土高原有机旱作土壤增碳培肥机制研究》以长期定位保护性耕作试验（河南洛阳20年、山西寿阳15年）和长期定位有机培肥试验（山西寿阳26年、山西运城9年）为研究基础平台。采用X射线断层扫描技术、土壤有机碳密度分组法、13C CP-TOSS NMR核磁共

黄土高原东部平原区节水减肥栽培理论与技术

本书以保障粮食安全和农业资源高效利用为出发点，针对小麦玉米生产存在的问题，以实现黄土高原东部平原区粮食增产增效为目标，以提高水肥利用效率为核心，选择山西晋中平川区、晋南临汾盆地、运城盆地和陕西关中平原4个区域，紧紧围绕小麦、玉米少免耕技术、作物水肥协同管理与高效利用技术、作物高产高效栽培技术三项关键技术，开展了理论研究和技术集成。 该研究成果有力地促进了黄土高原农业的节水减肥增效和可持续发展，为实现粮食安全和资源可持续利用提供了理论依

鸡病防控140问

本书作者总结长期服务养鸡场疾病防控的经验, 将各养鸡户在生产中遇到的一些问题, 收集总结, 对鸡的常见疾病发生、临床表现、临床诊断、防治措施以及药物使用知识、综合防疫技术等通过问答的开式进行了系统阐述。通俗简洁的语言, 一一解答。内容实用, 可操作性强, 对鸡病的防控有很大的指导作用...

奶牛乳腺microRNA研究进展

本研究通过茎环RT-PCR和PCR产物测序方法检测了泌乳中期荷斯坦奶牛乳腺、肝脏、脂肪组织、脾脏、回肠及肾脏中新miRNA的表达。通过生物学分析, solexa测序共获得12 323 451个reads, 其中有效reads 11 979 706个, 9 428 122个reads属于miRNAs。后续分析表明bta-mir-184表达丰度最高, 388个定位于典型茎环结构的小分子能够匹配到已知的miRNA茎环中...

新书--养殖致富攻略·一线专家答疑丛书:鸡病防控关键技术有问必答

《鸡病防控关键技术有问必答/养殖致富攻略一线专家答疑丛书》对鸡常见疾病的发生、临床表现、临床诊断、防治措施以及药物使用知识、综合防疫技术等通过问答形式进行了系统阐述，是一本对于广大养鸡户、养鸡场管理人员与职工、基层兽医技术人员及大专院校畜牧兽医专业学生都很适用的工具书和参考书。该书针对性、实用性和可操作性强，叙述简洁、通俗易懂，易于应用，便于操作...

杏栽培新品种新技术

本书主要内容包括建园技术、主要树形与整形修剪技术、优质花果管理技术（如高效授粉技术、疏花疏果技术、果品提升技术）、土肥水管理技术、病虫害绿色防控技术、果园防灾减灾技术，如霜冻、冰雹、寒潮、冻害、雨涝、鸟害，技术实用、内容通俗易懂...

图解南方葡萄优质高效栽培

本书针对南方葡萄发展与生产中存在的问题, 从葡萄种类与品种选择、苗木繁育与高接改种、规范化建园、土肥水管理、整形设架与修剪、花果管理、产期调节、病虫害防治、自然灾害防治、葡萄采收与采后管理等方面入手, 介绍了南方葡萄优质高效栽培的新技术...

胭脂萝卜资源开发与利用

全书介绍了胭脂萝卜资源利用现状与利用技术, 主要内容包括: 胭脂萝卜概述、胭脂萝卜的初级利用、胭脂萝卜的精深加工、胭脂萝卜籽的加工利用以及胭脂萝卜叶的加工利用等...

农业科研院所团队建设研究与探索

本书共八章：章为科研院所团队建设研究背景和意义。第二章为团队概述。主要对团队的概念进行界定，分析团队的一般理论和科研团队的基础理论。第三章为团队建设。主要从团队建设的基础理论、团队评价和团队构建等方面进行说明，探索高效科研团队建设的独特性。第四章为团队领导力训练。主要阐述了领导、领导力等理论基础，并着重探索如何提升在团队建设中的领导力。第五章为团队精神。主要探索如何打造团队文化建设。第六章为团队绩效提升。主要通过分析影响团队绩效的主要

设施菜地节水减肥增效机制与技术

本书分九章, 内容包括: 设施蔬菜灌溉施肥技术与应用现状 ; 节水减肥增效根层调控原理 ; 设施菜地土壤氮素损失控制与节水减肥增效机制 ; 设施菜地土壤磷素转化与节水减肥增效机制等...

画说真姬菇优质高效生产技术

真姬菇包括市场常见的“蟹味菇”、“白玉菇”和“海鲜菇”三个品系，自80年代引入我国栽培后，因其形态美观、肉质鲜美，并具有独特的香味，备受消费者青睐。2001年我国少有真姬菇工厂化栽培企业上海丰科生物科技股份有限公司成立后，其他企业也纷纷上马，真姬菇的栽培量逐年攀升。据中国食用菌协会统计，2017年我国真姬菇栽培总量达39.13万吨，是仅次于金针菇、杏鲍菇的第三大工厂化食用菌栽培品种。在国家食用菌产业技术体系的支持和鼓励下，为提高广大真

土石坝漫坝风险分析计算方法研究

水库大坝是人类社会发展中的巨大财富，在当今社会起着至关重要的作用。一方面，水库通过汛期蓄水减轻了非汛期水资源紧缺的现状，并通过水库调节降低了下游遭受洪灾的风险；另一方面，其存在又不可避免地带来了大坝失事的新风险，尤以土石坝很为突出。水库发生漫坝失事的主要诱因是洪水，因此对于洪水特性的研究显得极为重要。本文在风险分析概要介绍的基础上，对土石坝漫坝风险进行了分析，提出了一种基于改进蒙特卡罗法的计算漫坝风险值的新方法，同时对与漫坝风险计算密

专家帮你提高效益怎样提高母牛繁殖效益

本书以提高母牛繁殖效益为核心，从我国肉牛业的现状、存在问题及发展趋势入手，围绕母牛繁殖特点、环境控制、饲养管理、繁殖新技术、繁殖疾病防治、经营管理等方面，以牛场生产经营中的认识误区和存在问题为切入点，阐述提高母牛繁殖效益的主要途径。本书内容浅显易懂，技术知识简单明了，突出可操作性、应用性和针对性，对于技术操作要点、饲养管理窍门及在养殖中容易出现的误区等，设有提示、小经验等栏目，利于养殖者上手，少走弯路。本书可供规模化牛场、养牛专业户、

江苏省农村精准扶贫脱贫致富实践研究

本研究主要以东部沿海经济发达省份江苏农村精准扶贫、脱贫致富实践为总的研究目标对象。分目标之一对贫困及反贫困的一般理论进行研究 ; 分目标之二对江苏省三大区域农村相对贫困状况、特征、影响因素以及反贫困有利条件、难点等内容进行了具体研究和探讨 ; 分目标之三对江苏省三大区域农村贫困状况进行比较研究 ; 分目标之四对江苏省农村贫困应对之策进行研究...

山鸡养殖技术指南

本书共分为十五章, 主要内容包括: 山鸡品种、山鸡的生物学特性、山鸡的营养、遗传和育种管理、山鸡光照时间和鸡蛋生产、蛋的形成和种蛋管理等...

大豆磷素营养生理研究

大豆起源于我国。我国曾经是世界上优选的大豆生产国和出口国,东北地区生产的大豆更是以品质优良享誉世界。然言而,随着我国人民生活水平的提高,大豆及大豆制品的消费量急剧增加,国产大豆已远远不能满足国民的需要,每年要花费大量外汇进口大豆。现在我国大豆进口量已占消费总量的34,为世界上优选的大豆进口国。国产大豆在靠前市场上失去竞争优势的重要原因之一是单产水平偏低。磷是作物生长发育必需的大量元素之一,对作物的产量和品质有重要影响。缺磷是农业生产的

红花玉兰研究--病害虫害防控(第4卷)

本书中收录了危害红花玉兰以及其他木兰科植物的病害2种、虫害34种，其中包括叶部病害5种、枝干病害5种、根部病害3种、非侵染性病害8种、食叶害虫19种、刺吸类害虫10种、蛀干害虫3种、地下害虫2种。 本书对病害的症状、病原菌鉴定与形态描述、发病及流行规律、防治方法，以及虫害的形态特征、生活习性与发生规律、防治方法进行了深入细致的阐述。为便于读者识别病害、虫害的特征和为害状，本书对每种病害的关键症状、虫害的关键危害时期配置相关图片

低碳农业发展对策探索与研究

本书共分为八章, 主要内容包括: 浙江省低碳农业发展对策研究、种植业固碳减排增汇潜力分析和技术对策探讨、浙江省碳汇林业发展对策研究、浙江省渔业碳汇潜力及发展战略研究等...

萝卜周年生产技术

《南方蔬菜周年生产技术丛书：萝卜周年生产技术》由武汉市蔬菜科学研究所张雪清高级农艺师组织编著。系统地介绍了萝卜一年四季的栽培技术，有利于解决了我国萝卜供应中的“秋淡”和“春淡”问题，从而实现萝卜周年生产、周年供应。《南方蔬菜周年生产技术丛书：萝卜周年生产技术》文字通俗易懂

福建花木生产技术

《福建花木生产技术/全国中等职业学校教材》以培养技术应用能力为主线，内容充实，可操作性强，适合中职学生学习需要。主要内容包括：课程导入、花木种苗繁殖、花木生产设施环境调控、盆花生产、花坛类花卉生产、鲜切花生产栽培与周年生产、露地花木生产与管理、草坪与地被植物生产、水生花卉生产、无土栽培花卉生产、组合盆栽生产、花木的生产与经营。　　《福建花木生产技术/全国中等职业学校教材》可作为中等职业学校园林及种植类专业、园艺技术专业和商品花卉专

萱草

萱草在我国有着2000年的栽培历史，萱草因为其植株的食用价值及在我国文化中的影响，萱草属植物种质资源丰富，应用广泛，以前在我国主要作为食用栽培，但随着同林事业的逐步发展，萱草品种也越来越多地应用到园林中。 王雪芹、高亦珂编著的《萱草(精)》从萱草的分布与分类、育种、生物学特性、繁殖和栽培、园林应用等方面进行论述，重点向读者介绍了目前国际上流行的各类萱草品种近500个，色彩丰富，变幻多端，每个都有规范的文字描述和典型的图片，是学习外

南方葡萄优质高效栽培新技术集成

石雪晖、杨国顺、金燕主编的这本《南方葡萄优质高效栽培新技术集成》全面介绍了葡萄苗木繁殖与高接换种技术，葡萄园的建立，土、肥、水管理，整形修剪，花果管理，植物生长调节剂的应用，病虫害防治，自然灾害及防御，以及采收与产后处理等技术。 本书主要针对南方葡萄栽种实际情况，较为详细地介绍了南方葡萄产区适宜栽植、推广的部分优良品种，集成了南方葡萄优质高效栽培的新技术，可供广大葡萄科技工作者、农村工作者和农民朋友参考，有望推动葡萄产业健康、持续

我的花卉手册:鲜切花病虫防治小医生

花卉病虫不用怕，一线花卉产业体系专家帮到您...

低碳经济与林产工业发展

本书分为基础篇、产业篇、机制篇、对策篇四篇, 主要包括: 中国林产工业低碳化发展的理论基础 ; 世界低碳经济总体发展状况分析 ; 中国林产工业发展现状分析 ; 中国林产工业低碳化发展存在的主要问题等...

渔业遥感应用理论与技术

主要围绕卫星遥感技术的渔业应用开展论述，在描述国际研究应用现状的基础上，分章节论述卫星遥感技术基础、卫星遥感信息提取方法、遥感渔场分析应用技术、遥感渔场分析应用实例、遥感渔业栖息地与水产养殖监测、渔业环境灾害监测预警等...

水稻高产栽培新技术

本书共分为九章, 主要内容包括: 水稻的发展及品种选择、水稻良种选育技术、水稻育苗播种技术、水稻移栽技术、水稻高产施肥技术、水稻的高产栽培技术等...

无公害鸭肉安全生产技术

能吃上质量好又安全的无公害鸭肉是老百姓的基本要求，也是畜牧行业生产的基本标准。无公害鸭肉的生产牵涉到多个重要技术环节，而且每个环节都不能忽视。本书全面系统地介绍了无公害鸭肉安全生产的相关技术，具有较强的针对性、实用性和可操作性。内容包括无公害鸭肉安全生产体系的建设、养殖场建立、繁育体系建设、种蛋孵化技术、饲料安全生产体系建设、肉鸭绿色安全生产技术、鸭肉产品安全加工技术、鸭肉安全生产的疫病防治、肉鸭场安全生产的经营管理等。本书以实用技术

动物性食品卫生学

本书主要介绍了动物性食品的污染与控制；肉用畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验；屠畜常见传染病和寄生虫病的鉴定与安全处理等...

农业志

我们奉献给读者的这部《农业志》，又译《论农业》的作者加图，是古代罗马共和时代的一位声名赫的人物。他不仅是一位以保守派著称的刚强有力的政治家，还是一位极富辩才、谈吐幽默的演说家，博学多闻的历史家，拉丁文学的奠基人，而尤其是一位亲身从事农业管理的农学家。他所著的《农业志》，是

鱼病快速诊断与防治技术

本书着重介绍了鱼病流行现状，鱼病防治的基础知识，常用渔药的使用方法、注意事项，鱼病诊断的一般方法、经验及常见鱼病的鉴别诊断、防治方法等。本书技术先进实用，语言通俗易懂，适于广大水产养殖户、相关技术人员使用，也可以作为相关院校、培训机构的教材和参考书...

纳雍耕地

本书在完成了贵州纳雍县农户施肥情况调查、田块基本情况调查和土壤样品采集检测, 土壤有机质、pH值和氮、磷、钾、中微量元素检测的基础上, 提出了耕地利用和改良分区、种植业分区、配方施肥分区, 初步建立了施肥指标体系, 并根据施肥指标制定了主要作物测土配方施肥技术, 提出了施肥建议及对策...

中国农业科学技术出版社大兴土壤管理与作物施肥图册

土壤是作物生长的基础，农业的发展离不开土壤资源状况的掌握与高效利用。大兴区农业技术推广站在近年开展耕地质量调查评价和肥料试验基础上，组织编写了本图册。哈雪姣、冯文清、贾小红主编的《大兴土壤管理与作物施肥图册》通过通俗文字和简洁图表介绍了大兴区土壤理化性状及其变化趋势，针对障碍土壤提出了对应的改良措施；根据大兴区农业种植结构，研究制订了主要作物的推荐施肥方案。该图册可为有关部门和领导进行农业生产管理提供决策依据，对大兴区土壤与作物施肥具

鱼病快速诊断与防治技术:视频升级版

本书着重介绍了鱼病流行现状，鱼病防治的基础知识，常用渔药的使用方法、注意事项，鱼病诊断的一般方法、经验，常见鱼病的鉴别诊断、防治方法等。书中设有“提示”“注意”等小栏目和部分知识点的视频资料，帮助读者更准确地诊断和防治鱼病。本书技术先进实用，语言通俗易懂，适于广大水产养殖户、相关技术人员使用，也可以作为相关院校、培训机构的教材和参考书...

缅甸特色蔬菜

该书包括三个部分：靠前部分主要介绍蔬菜定义及其研究和开发利用现状；第二部分介绍缅甸野生半生蔬菜民族植物学研究，侧重于对缅甸传统药食体系的介绍和获取该手册数据所采用的方法；第三部分为缅甸特色野生和半野生蔬菜，记录了缅甸集市上常见的特色野生和半野生蔬菜87种，并针对每个物种分别介绍其物种信息，包括缅文名，中文名，拉丁名，物种特征、分布、缅甸传统用途和已知功能等信息...

奶制品 调味剂及婴幼儿食品养分数据参考指南

本书主要内容包括: 奶制品、调味剂及婴幼儿食品常规养分 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品微量元素 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品维生素 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品脂肪酸及计量等...

农业支持保护政策

本书主要介绍农业支持保护与产业发展、农业土地政策、农业补贴政策、农村金融政策、农业保险政策、农民教育和科技与信息化政策等...

禽产品品质及其货架期预测研究

《禽产品品质及其货架期预测研究》在分析禽产品的物流状况和过程及其品质影响因素、分析禽产品品质变化机理的基础上，通过实验模拟的方法，测定物流过程中禽产品的品质变化情况，构建禽产品货架期预测模型，设计并开发了禽产品货架期预测系统以期实现禽产品品质的智能化管理...